GENEL NİTELİKLER
İŞ TANIMI :
- Özel Okulumuz bünyesinde soğuk-sıcak yemek yapmak,
- Günlük, haftalık ve aylık menü planlama çalışmasına katılmak,
- Üretime hazırlık, üretim,
- Üretimin günlük üretim planı dahilinde gerçekleştirilmesini sağlamak,
- Mutfak personeliyle şirket kurallarına ve kültürüne uyumu sağlamak,
- Yiyecek içecek müdürü ve kampüs müdürüyle her zaman koordineli çalışmak,
ARANAN NİTELİKLER :
- En az 3 yıl deneyimli, Günlük, Haftalık ve aylık menü planlaması yaparak mutfak ihtiyaçlarının planlamasını yapabilecek,
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun soğuk ve sıcak yemekler yapabilecek,
- Tercihen Mesleki Yeterlilik ve Hijyen belgelerine sahip,
- Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
- Disiplinli, takım çalışmasını benimsemiş,
- Bahçeşehir bölgesine ulaşım sorunu olmayan, okulumuzun yemekhanesi için tecrübeli “Aşçı” aranmaktadır.