GENEL NİTELİKLER
Kitap mağazacılığı ve e-ticareti alanında faaliyet gösteren firmamız bünyesinde; İstanbul Yolu Şubemizde görevlendirilmek üzere;
- Tercihen Gastronomi, Aşçılık gibi ilgili bölümlerinden mezun,
- Restoranların a’la carte mutfaklarında deneyim sahibi,
- Benzer pozisyonlarda en az 5 yıl tecrübeli,
- Reçetesi önceden belirlenmiş menüler için lezzet, sunum ve servislerinde yenilikçi fikir ve becerilere sahip,
- Mutfağın temizlik ve düzeninden, malzeme ve yemeklerin stok kontrolü gibi mutfak işlerinden sorumlu,
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat eden,
- Temizliğe ve titizliğe özen gösteren,
- Kişisel bakımına özen gösteren,
- Dinamik, gelişmeye ve yeni tariflere açık,
- Müşteri memnuniyetine önem veren,
- İletişim becerileri gelişmiş,
- Mutfak yönetimi ve organize etme becerisi yüksek,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
Aşçı arıyoruz.