Aşçı İş İlanı
İşveren Hakkında
- Ankara(Çankaya)
- Yiyecek Hizmetleri
GENEL NİTELİKLER
Bemse Gıda Merkez Mutfak bünyesinde görevlendirilecek, yetiştirilmek üzere AŞÇI takım arkadaşları arıyoruz:
- Tercihen Gastronomi bölümlerinde veya aşçılık lisans/meslek yüksekokullarının ilgili bölümlerinde okuyan veya mezun olmuş,
- İstenilen niteliklerde en az 3 yıl tecrübeli,
- Mesleğiyle ilgili belgelere sahip,
- Merkez Mutfak tecrübesi olan ve/veya restoranların soğuk, sıcak, pastane bölümlerinde çalışmış,
- Hazırlık aşamalarına hâkim,
- Verilen reçeteye uygun üretim yapabilecek,
- Tercihen protein işleme ve porsiyonlamada tecrübeli (et, tavuk, balık),
- Hijyen kuralları ve kalite standartları kuralları hakkında bilgi sahibi,
- Temizliğe özen gösteren,
- İnsan ilişkilerinde başarılı,
- Müşteri memnuniyetine ve ekip çalışmasına önem veren,
- Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
- Erkek adaylar için askerlik ile ilişiği bulunmayan (veya tecil belgesini sunabilecek).
