Aşçı İş İlanı
İşveren Hakkında
- İstanbul(Asya)(Tuzla)
- Bilişim Makine ve Ekipmanları
GENEL NİTELİKLER
Makina sektöründe faaliyette bulunan şirketimize;
Yemekhane bölümünde görevlendirmek üzere aşağıdaki niteliklere sahipYarı Zamanlı / Part Time Aşçı aramaktayız;
NİTELİKLER;
· En az lise, tercihen meslek yüksek okulu veya üniversite mezunu,
· Tercihen mutfak alanında diploma ve/veya mesleki yeterlilik belgelerine sahip,
· En az 10 yıllık aşçılık tecrübesine sahip ve en az 70 kişiye yemek üretebilen,
· Hijyen, iş sağlığı ve güvenliği ve gıda güvenliği konularda bilgi sahibi,
· Temizliğe ve dış görünüşüne özen gösteren,
· Türk mutfağına hâkim ve yeniliklere açık olan,
· Menü sunum ve servislerinde yenilikçi fikir ve becerilere sahip,
· Aylık yemek menüsünü ve organizasyonları hazırlayabilecek,
· Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış,
· Hijyen belgesine sahip,
· Uzun süreli çalışmayı hedefleyen,
· İstanbul Anadolu Yakasında Kurtköy / Gebze / Pendik / Kartal ve yakın çevresinde ikamet eden adaylar
İŞ TANIMI;
· Günlük olarak menüde belirtilen yemeklerin porsiyon planlamasını yapmak,
· Günde yaklaşık 70 kişilik çorba, ana yemek, salata, zeytinyağlılar, tatlı vb. ürünleri hazırlamak,
· Yemeklerin kalite standartlarına göre hazırlanmasını, lezzetini ve servis edilmesini sağlamak,
· Özel misafirler için talep edilen özel menüler hazırlamak,
· Aylık menü planlamasını hazırlamak,
· Yemekleri kalite standartlarına göre hazırlamak,
