Aşçı Yardımcısı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)(Beşiktaş)
  • Bilişim

GENEL NİTELİKLER

Zorlu Center’da yer alan global firmamızın mutfak alanında, Mutfak ekibimiz ile beraber çalışacak “Aşçı Yardımcısı” pozisyonumuz için takım arkadaşı arıyoruz. İlgili pozisyon için aranan özellikler aşağıdaki gibidir:

  • Aşçılık eğitimi almış

  • Otel veya Restoran alanında en az 3 yıl tecrübeli ve referans sağlayabilecek

  • 140 kişi için yemek yapabilecek

  • Dünya mutfakları, Sıcak, Soğuk mutfak tecrübesi olan

  • Gıda güvenliği konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim

  • Mutfak ekipmanlarını iyi derecede kullanabilen

  • Hijyen standartları ve kimyasallar hakkında bilgili

  • Prosedürlere ve talimatlara uygun çalışma disiplinine sahip

  • Sabah, öğle ve akşam yemeği kapsamında hafta içi çalışacak

Takım arkadaşı arıyoruz.

İş Tanımı

  • Ekip ile birlikte sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam yemeğinin ön hazırlıklarını yapmak, organize etmek

  • Öğle ve akşam yemeği saatinde yemek dağıtımı

  • Ekip ile birlikte salata barın organizasyonu

  • Ekip ile birlikte çalışma alanının düzenini, temizliğini sağlamak

  • Ekip ile birlikte siparişlerin takibini yapmak ve ekip arkadaşlarını bilgilendirmek

  • Depolardan malzeme getirmek