Aşçı Yardımcısı İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

Türk Kızılay Bakım A.Ş., yaşlı bireylerin sosyo-kültürel bağlarının devamını sağlamak bu bağı tüm paydaşlarıyla daha güçlü bir yapıya dönüştürmek ve devam eden hayatlarında daha fazla katma değer üretmelerini temin etmek amacıyla 2019 yılında kurulmuştur.

Kızılay Bakım A.Ş., “Sosyal Duyarlılık” ve “Sosyal Hizmet” hassasiyeti doğrultusunda “yaşlı” bireylerin barınma, sağlık ve psiko-sosyal ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla Türkiye’nin en prestijli Sosyal Hizmet kuruluşu olmayı hedef edinmektedir.

Yenilikçi, dinamik ve gelişim odaklı yapısıyla, yaşlanan Türkiye nüfusunun oluşabilecek ihtiyaçları kapsamında öngörüleri ve profesyonel deneyimlerini de etkin kullanarak katma değer üretmeye çalışmaktadır.

İstanbul Bakırköy’ de açılması planlanan huzurevimiz bünyesinde bulunan yemekhanede yemek yapımı süreçlerinde oluşabilecek ihtiyaçları karşılamak üzere, “Sosyal Hizmet” ve “Sosyal Duyarlılık” hassasiyetlerini önemseyen “Aşçı Yardımcısı” ekip arkadaşı aramaktayız.

Genel Nitelikler;

Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun veya bu alanda sertifikalı kurs almış,

Alanında minimum 4 yıl deneyime sahip,

Mutfak alanıyla ilgili yenilikleri takip eden, görsel sunumlar yapabilen,

Tatlı, atıştırmalık ve ana yemek konusunda aşçı yardımcılığı deneyimi bulunan,

Ekip çalışmasına yatkın, öğrenmeye açık, iletişim becerileri güçlü,

İstanbul Avrupa yakasında ikamet eden veya edebilecek,

Erkek adaylar için askerlik ile ilişiği olmayan,

İş Tanımı;

Mutfak ve yemek servis bölümünün hijyen koşullarına uygunluğunu sağlamak,

Günlük öğünler için hazırlanan yemek ve ara öğünlerde aşçının yönlendirmelerine göre oluşan ihtiyaçları yerine getirmek,

Yemek öncesi tüm hazırlık süreçlerini tamamlamak,

Aşçının yönlendirmesiyle yapımı planlanan ana öğünleri yapmak, servise uygun şekilde sunum yapmak,

Yemek servisini hijyen kurallarına uygun ve adil bir şekilde yapmak,

Yemek sonrası ve öncesi yemekhanenin genel temizliğini yapmak,

Aşçının yönlendirmesi ve haftalık/aylık yemek planını da dikkate alarak gıda tedarik sürecini yönetmek, satın alımı yapılan gıdanın depolanmasını sağlamak,

Temel görev ve sorumluluklarındandır.

Benzer İş İlanları