Aşçıbaşı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İzmir(Pasaport)
  • Turizm

GENEL NİTELİKLER

· GEREKLİ NİTELİKLER

  • Tercihen gastronomi ve/veya restoran yönetimi bölümlerinden mezun,
  • Sektörde en az 5 yıl deneyimli,
  • Takım çalışmasına uyumlu,
  • Hijyene ve kişisel bakıma önem veren
  • Pozitif, iletişimi kuvvetli ve diksiyonu düzgün,
  • · Sağlıklı yemek alanında tecrübesi bulunan ve bu alana hakim,
  • · Zaman yönetimi ve organizasyon becerisi yüksek,
  • · Misafir odaklı, verimli ve düzenli çalışmaya önem veren, yoğun çalışma ortamına uyum sağlayabilecek,
  • · İyi derecede yiyecek içecek bilgisi bulunan,
  • · Pişirme teknikleri ve ekipman kullanımı hakkında iyi derecede bilgi sahibi adaylar aranmaktadır.

İŞ TANIMI

  • Açık Büfe Kahvaltı operasyonunda Lezzet ve Sunum Olarak tecrübesi bulunan
  • À la carte için tüm hazırlık ve yemeklerin yapım ve sunulmasından sorumludur
  • Tüm À la carte yemek yapımı, sunuşunu bilmek ve uygulamakla yükümlüdür
  • Menü ve misafir taleplerine uygun yemeklerin sunulmasını sağlamak
  • Mevcut yemek menüsünün gelişimine destek olmak
  • Sürdürebilir misafir memnuniyetini sağlamak.