Aşçıbaşı İş İlanı

İşveren Hakkında
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

“Dış Kaynak Hizmeti Sağlama Konusunda İki Kez Dünya Şampiyonu Olan Ekiple Tanışın”


ISS Türkiye olarak; 35.000’i aşan aile üyemiz ile İstanbul Genel Müdürlük, Ankara, Antalya, Bursa, İzmir Şubeleri ve Adana, Gaziantep, Eskişehir, Denizli bölge ofislerinde 4.000’den fazla müşteriye, 5000 noktada Temizlik, Güvenlik, Teknik Bakım, Catering, Çamaşırhane Yönetimi, Bitki Bakımı ve Haşere Kontrolü ve Destek Hizmetler hizmeti sunuyor ve sektördeki lider konumumuzla büyümeye devam ediyoruz.
ISS olarak bizi özel kılan pek çok şey var. Küresel deneyim, yenilikçi teknolojiler, endüstriye yön veren süreçler gibi… Ancak başarımızın gerçek sırrı, motivasyonu yüksek, esnek çalışma kapasitesine sahip, sıcakkanlı ekibimizde yatar.
Her gün, 530.000 kişilik ailemizin her bir üyesi, İnsani Dokunuşun Gücü ilkesinden aldığı ilhamla müşterilerin ihtiyaçlarını kavrıyor, onlarla empati kuruyor ve işlerin pürüzsüz yürümesi için var gücüyle çalışıyor.
Siz de bu büyük ailenin parçası olmak istiyorsanız başvurularınızı bekliyoruz.


GENEL NİTELİKLER


  • Toplu yemek üretimi ve yerinde üretim konusunda deneyim sahibi,
  • Hastane, otel vb. projelerde Aşçıbaşı olarak görev almış,
  • Gıda güvenliği ve kalite sistemleri uygulamalarına hakim,
  • Microsoft Office programlarını aktif kullanabilen,
  • Ekip yönetimi konusunda tecrübeli,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
  • Yozgat'ta ikamet edebilecek


İŞ TANIMI

  • Üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerinin hijyen ve HACCP kuralları çerçevesinde yapılmasını sağlamak,
  • Üretimin günlük üretim planı dahilinde gerçekleştirilmesini sağlamak,
  • Aylık ve haftalık menü planlama çalışmasına katılmak,
  • Üretime ilişkin günlük maliyetleri çıkarmak,
  • Mutfak personelinin şirket kurallarına ve kültürüne uyumunu sağlamak,
  • Mutfak personelinin eğitim ihtiyaçlarını belirlemek.