GENEL NİTELİKLER
Kemalpaşa fabrikamızda görev almak üzere aşağıdaki özelliklere uygun, vardiyalı çalışabilecek “Bakım Teknisyeni” aramaktayız.
· Meslek Yüksek Okulu veya Meslek Lisesi mezunu,
· Tercihen gıda firmalarında en az 5 yıl ağırlıklı mekanik bakım tecrübesi olan,
· Sonuç odaklı çalışan ve çözüm üretebilen
· Hijyen, kalite, iş sağlığı ve iş güvenliği kurallarına önem veren
· Takım çalışmasına yatkın, gelişime açık, dinamik ve azimli,
· Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış.
· Tercihen Kemalpaşa-Bornova bölgesinde ikamet edebilecek olan.
· Vardiyalı çalışmayı kabul edebilecek.
İŞ TANIMI
· “Güvenli çalışma sistemleri” çerçevesinde iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyar. İlgili koruyucu ekipmanların eksiksiz bir biçimde kullanır. Beraber çalıştığı ekip arkadaşının da kurallara uymasını sağlar.
· Tüm standartlara ve reçetelere uyar. İyi Üretim Uygulamaları (GMP) ve 5S uygulamalarını takip ederek görevleri yerine getirir ve belirli bir çalışma alanında hijyen ve bulunduğu alanın temizliğinden sorumludur.
· Şirket Kalitesi, Gıda Güvenliği (HACCP, CCP), Sağlık ve Güvenlik ve Çevre gerekliliklerine tam uyum sağlar.
· Üretim başlangıcı, üretim hazırlık ve paketleme alanlarında hat proseslerinde süpervizör olmadan makinaları kaldırır.
· Üretim hattı hazırlıklarının kurulumunu ve ayarlarını yapar, ilgili ekipmanların kontrol edilerek hazır hale getirilmesinde operatörlerin ihtiyaç duyması halinde teknik destek verir.
· Üretim hijyen kurallarına uyarak hatların hatlarda yapılabilecek çalışmalarda hijyen kurallarına uyar.
· Hattaki herhangi bir uygunsuzluk ve duruşu bir üst yöneticiye ve aynı zamanda ilgili bölüm yetkilisine anında bildirir.
· Vardiya değişimlerinde karşılık gelen teknisyene eksiksiz ve uygun bilgi akışını sağlar.
· Hatlarda yaşanabilecek olan arıza ve uygunsuzluğu öngörebilme ve ilgili bölüm sorumlularıyla bilgiyi paylaşması ve problemin giderilmesi için gerekli aksiyon planının çıkarılmasında görev alır.
· Hatlarda yaşanan problemlere zamanında ve efektif bir şekilde gıda güvenliğini riske etmeden müdahale eder.
· Yapılan planlı bakımlarda makina güvenliği için riskli olan hareketlerden uzak durur ve en kısa sürede bakım işleminin gerçekleşmesi için tüm imkanlarını kullanır.
· Şirket bütçesini koruma amaçlı ihtiyaç halinde beceri sertifikaları olması durumunda dış tedarikçide yapılacak olan işleri şirket bünyesinde yapılması için çaba gösterir.
· İşe yeni başlayan ekip arkadaşlarına şirket kuralları ve çalışma şartları, teknik eğitim ve destek konusunda yardımcı olur.
· Arıza kayıt formu gibi tüm doküman dosyaların kayıt altına alır.