GENEL NİTELİKLER
- Üniversitelerin Halkla İlişkiler, İletişim Fakülteleri gibi ilgili bölümlerinden mezun,
- Banket satışı ve halka ilişkiler üzerine Restaurant yada eğlence merkezlerinde daha önce görev yapmış,
- Kendisine ait müşteri portföyü bulunan,
- İnsan ilişkilerinde başarılı ve iletişim bilgisi yüksek,
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışmaya özen gösteren,
- Bireysel ve Kurumsal organizasyonlarda deneyimli,
- Satış ve pazarlama konusunda bilgi ve tecrübe sahibi,
- Kişisel bakım ve giyimine özen gösteren,
- Güler yüzlü, disiplinli, zaman ve stres yönetiminde başarılı,
- Takım çalışmasına ve esnek çalışma temposuna yatkın,
- Bilgisayar kullanabilen, ofis programlarına hakim,
İŞ TANIMI
- Uzun vadede hedef alınan firmalara periyodik ziyaretler yapılması, bu ziyaretlerin neticesinde yeni müşteriler kazandırılması
- Online rezervasyonlar dahil olmak üzere tüm rezervasyonların yönetilmesi ve idaresi,
- Banquet menüleri, kokteyller, öğle ve akşam yemekleri, brunch, düğünler, is toplantıları ve tüm özel kutlamalara yönelik menü, kutlama, eğlence ve organizasyon tavsiyelerinde bulunulması,
- Çıkan sorun ve problemlerin çözümlenmesinde Yiyecek & İçecek departmanları ile koordinasyon kurulması...