Bar Kaptanı İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Tercihen, Üniversite ya da Turizm Meslek Yüksek Okulu mezunu,

Turizm sektöründe en az 3 yıl tecrübesi olan,

İyi derecede İngilizce bilen ve tercihen ikinci yabancı dil olarak Rusça bilen,

Güler yüzlü, dinamik ve vizyon sahibi,

Takım çalışmasına önem veren,

İletişim becerileri kuvvetli, problem çözmekte başarılı,

Organizasyon becerisine sahip,

Diksiyonu düzgün,

Microsoft Office programlarına hakim,

Çalışma arkadaşları arıyoruz

İŞ TANIMI

Uluslararası kokteylleri bilmek, içki hazırlama ve sunma gibi becerilere sahip olmak ve bu konuda kendini geliştirmek, sorumlu olduğu barda/barlarda misafire sunulan yiyecek/içecek konseptini bilmek, sunulan içecek ve yiyeceklerin standartlara uygun hazırlanmasını ve sunumunu kontrol etmek, barın/barların çevresinin genel görüntüsünü kontrol etmek aksaklıkları gidermek, kullanılan tüm ekipmanların işleyişine uygun çalıştığını kontrol etmek, personeli bilgilendirmek ve tüm uygulamalar içerisinde Kalite, Gıda Güvenliği, İş Sağlığı & Güvenliği, Misafir Memnuniyeti ve Çevre Yönetim Sistemlerine uygun hareket etmek ve verilen eğitimler çerçevesinde görevini yerine getirmek.