GENEL NİTELİKLER
Uluslararası turizm sektöründe faaliyet gösteren oteller grubumuza ait Rixos Premium Belek için, Yiyecek ve İçecek Departmanında " BARMAN/BARMAID " pozisyonu ile çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.
- Misafire sunulan içecek konseptini bilmek,
- Barın servise hazırlığını kontrol etmek, eksiklikleri tamamlatmak,
- Günlük malzeme talep ve kontrolünü yapmak, eksik ve aksaklıkları gidermek,
- Misafirlerin soru ve ihtiyaçlarının uygun şekilde cevaplanmasını sağlamak,
- Misafirlerin şikayetlerini misafir şikayet değerlendirme raporuna göre ele alır ve yöneticileri ile koordineli olarak hareket etmek
- Toplam Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ile ilgili talimat,prosedür ve kurallara uymak
- Hijyen ile ilgili şartlara göre hareket eder ve sorumluluğundaki alanın temizliğinden sorumludur.
- En az Turizm Meslek Lisesi mezunu,
- En az 4 yıllık sektörel tecrübe sahibi, Barman/Barmaid olarak en az 2 yıl deneyimi olan,
- İngilizce, Almanca ve/veya Rusça dillerinden birini orta derecede kullanabilen,
- İletişim becerisi gelişmiş,
- Takım çalışmasına inanan,