GENEL NİTELİKLER
GENEL NİTELİKLER
Yeni Yıldızımızı Arıyoruz.
Türkiye'de Turizm,Otelcilik ve Yiyecek&İçecek sektörlerinde öncü rol üstelenen Divan Grubu Mersin'de hizmet veren Divan Mersin Oteli'nde görevlendirmek üzereBarmen aramaktadır.
Eğer siz de aşağıdaki bilgi ve deneyimlere sahipseniz;
- Menülerde sunulan tüm içeceklerin hazırlanması, içeriği ve sunumu hakkında bilgi sahibi olmak
- Otelin gerektirdiği standartlar tarafından belirlenen tüm içeceklerin hızlı ve verimli bir şekilde servis edilmesini sağlamak
- Misafirlerin kaldıkları süre boyunca içeceklerle ilgili tercihleri hakkında bilgi edinmek
- Servis öncesinde satış noktalarında kokteyler ve içeceklerin doğru şekilde hazırlandığından emin olmak
- Otel barlarının bar makineleri de dahil olmak üzere hizmet için kullandığı tüm ürünleri hakkında bilgi sahibi olmak
- Tüm İçkiler hakkında bilgi sahibi olmak
- Dış görünümüne özen gösteren, genç, dinamik, proaktif
- Takım çalışmasına ve yoğun çalışma temposuna yatkın
- İletişim becerisi ve insan ilişkileri güçlü
- Misafir memnuniyeti odaklı
- Mesleki ve kişisel gelişime açık
Adayların başvurularını bekliyoruz.
İŞİN TANIMI
- Tercihen Turizm ve Otelcilik alanında eğitim veren Meslek Lisesi mezunu olmak,
- Barmen pozisyonunda en az 3 yıl deneyimi olan,
- Restoran ve bar prosedürleri, kurulum ve hizmet standartları hakkında bilgi sahibi,
- Çoklu görev yapabilme yeteneğine sahip insan ilişkileri kuvvetli,
- Kokteyl yapımı, içecek servisi ve süsleme konularında deneyimli.