GENEL NİTELİKLER
Ankara'da bulunan 5 yıldızlı uluslararası zincir otelimize "Bulaşıkhane Şefi" pozisyonunda çalışacak aşağıdaki özelliklere sahip çalışma arkadaşı arayışımız mevcuttur.
- En az lise, tercihen turizm meslek lisesi mezunu
- Beş yıldızlı otellerin Bulaşıkhane operasyonu ve Mutfak ekipmanları konusunda deneyimli
- Bulaşıkhane operasyonunu yürütecek, alanlarının temizliği ve hijyen kurallarının uygulanmasını konusunda deneyimli
- Kalite yönetim sistemleri uygulama bilincine sahip
- Hijyen kuralları konusunda bilgili ve hijyen kurallarına önem veren,
- Stok malzemelerin takibi ve korunmasını sağlayacak
- Kişisel gelişime önem veren ve gerektiğinde proaktif davranabilen
- İnsan ilişkilerinde başarılı ve iletişim becerisi yüksek
- Ekip çalışmasına ve yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek
- Planlama, uygulama, organizasyon deneyimi olan
- Kimyasal kullanımı konusunda bilgi sahibi olan
- İşletmede kullanılan ekipmanların sayımı ve temizliği konusunda raporlama yapabilecek
- Erkek adaylar için askerlik ile ilişiği olmayan
Yukarıda belirtilen özelliklere sahip "Bulaşıkhane Şefi" arayışımız bulunmaktadır.