Cafe İşletme Müdürü İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

İş Tanımı:

• İşletme operasyonunu verimli ve etkin şekilde yürütebilecek,
• Genel işleyiş düzenini, hijyen standartlarının korunmasını ve sağlık ve güvenlik yönetmeliklerine uygun olmasını sağlamak,
• Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak,
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak,
• Tüm servis ekibini yönetmek, eğitmek ve motivasyonu sağlamak,
• Maliyet kontrolüne hakim olmak ve bütün günlük operasyonu kusursuz bir şekilde yönetmek,
• İşletmenin verimliliğini ve karlılığını arttırmaya yönelik faaliyetleri geliştirmek,
• Haftalık, aylık ve yıllık olarak detaylı gelir ve gider raporları oluşturmak,
• Stok kontrolü takibi ve düzeli olarak raporlama yapmak,

Genel Nitelikler:

Benzer İş İlanları

Restoran Müdürü

• Ankara, Bursa, Mersin, İstanbul(Avr.), İzmir, Muğla(Bodrum), Sakarya, Samsun, İstanbul(Asya)
• 23/06/2022

Restoran Müdürü

• Bursa, Edirne, İstanbul(Avr.), İzmir, Kocaeli, Tekirdağ, İstanbul(Asya)
• 18/05/2022