Chef D Partie İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Merit Lefkoşa Hotel bünyesinde Junior Chef De Partie (Sıcak) görevinde çalışmak üzere;

• Tercihen Gastronomi ve Aşçılık alanlarında eğitim veren meslek lisesi, meslek yüksek okulu veya fakülte mezunu
• Alanında minimum 2 yıl deneyim sahibi,
• Tercihen İngilizce dil bilgisine sahip,
• Kariyerine Turizm sektöründe yön vermek isteyen,
• Stres yönetimi konusunda başarılı ve çözüm odaklı,
• Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
• Kişisel hijyenine, dış görünümüne özen gösteren, güler yüzlü, diksiyonu düzgün, enerjik ve diğer ekip üyelerine örnek olan,
• Belirlenen otel standartlarında hızlı ve etkin bir şekilde servis verilmesini sağlayan,
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilen,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
• Kusursuz hizmet tutkusuyla çalışan,
• Takım çalışması kuvvetli, iletişim becerileri yüksek,
• Çoklu görev yapabilme yeteneğine sahip,
• Kişisel gelişime önem veren,
• Gelişime ve mesleki yeniliklere açık, yaratıcılığa önem veren,

Takım arkadaşları aramaktayız.

İş Tanımı;

• Belirlenen standartlar dahilinde profesyonel ve etkin bir servis verilmesini sağlamak ve kontrolünü yapmak,
• Executive Chef’e günlük rapor sunmak,
• Executive Chef’in olmadığı zamanlarda verilen sorumlulukları üstlenebilmek,
• Görevin gerektirdiği anlarda bir alt pozisyonun sorumluluklarını üstlenebilmek,
• Çalıştığı alanların temizlik ve düzenini sağlamak,
• Menülerde sunulan tüm ürünlerin içeriği ve sunumu hakkında bilgi sahibi olmak,
• Otelin tüm standartlarına uyum sağlamak ve uygulamak,
• Misafirlerimizin kaldıkları süre boyunca menü ile ilgili tercihleri hakkında bilgi edinmek,
• Servis öncesinde siparişlerin doğru şekilde hazırlandığından emin olmak,

Başvurularınızı heyecanla bekliyoruz.

Benzer İş İlanları

Chef De Partie

• 30/06/2022

Chef De Partie

• Muğla(Bodrum)
• 09/02/2022

Chef De Partie

• 22/02/2022

Chef De Partie

• 22/02/2022