Commis - Mutfak Komisi İş İlanı
İşveren Hakkında
- Muğla(Bodrum)
- Turizm, Konaklama ve Otelcilik
GENEL NİTELİKLER
İŞ FIRSATI
Amanruya'da aşağıdaki heyecan verici iş fırsatını sunuyoruz.
GÖREV : Commis / Mutfak Komisi
BÖLÜM : Yiyecek & İçecek / Mutfak
YER : Amanruya – Bodrum - Turkey
RAPORLAMA YAPACAĞI YÖNETİCİ : Kısım Şefi
GÖREV VE SORUMLULUKLAR
- Mutfak departmanındaki iş akışında üstlerinin verdiği görevleri yerine getirmek.
- Gıda Güvenlik Sisteminin yürütülmesi için gerekli çalışmalara katılmak,
- Görevlendirildiği alanlarda misafirlere sipariş ettiği ürünleri zamanında sağlamak,
- Otelin yangın, sağlık ve güvenlik kurallarına ve standartlarına uymak.
- Çalıştığı alanların temizlik ve düzenini sağlamak,
- Üretimde bulunduğu ürünlerin maliyet kontrolü konusunda deneyimli olmak,
- Bağlı bulunduğu bölüm amirine günlük rapor sunmak,
NİTELİKLER
- MEB Onaylı Hijyen Sertifikasına sahip.
- Mutfak konusundaki kalite standartlarına, HACCP Gıda Güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
- Kişisel gelişimine önem veren,
- Temel gastronomi bilgisine sahip,
- Tercihen Gastronomi ve Aşçılık alanlarında eğitim veren meslek lisesi, meslek yüksek okulu veya fakülte mezunu veya eğitim almakta olan
AMAN
Doğal ortamlarını çerçevelemek için titizlikle tasarlanmış Aman destinasyonları, alan ve mahremiyet ile ünlüdür. Her biri konukları yakın bir arkadaşın evindeymiş gibi karşılar, çok çeşitli doğal ve tarihi manzaraların arasında bir huzur ve aidiyet duygusu aşılar.
Phuket'in batı kıyısında ilk tatil yerinin inşa edildiği 1988'den bu yana çok az değişen bir yaklaşımdır. Buraya 'huzur yeri' anlamına gelen Amanpuri adı verildi ve Aman doğdu.
Bugün 21 ülkede 34 tatil köyünü, oteli ve özel konutu kucaklayan Aman, dünya çapında dönüştürücü deneyimler ve hayranlık uyandıran yerler aramaya devam ediyor.
Aman'da dünyanın en üst düzey lüks yaşam tarzı markasını yaratma uğraşındayız; misafirlerimizin bakış açılarını ve günlük yaşamlarını değiştiren oteller, tatil köyleri, deneyimler ve ürünler. Hedeflerimize ulaşmak için, birinci sınıf ve çeşitli yeteneklere, eşsiz tasarım ve çok az kişinin özel olduğu konumlara, kültürlere ve deneyimlere erişimden oluşan benzersiz kombinasyonumuzdan yararlanıyoruz. Misafirlerimiz ve çalışanlarımız tarafından paylaşılan ve aşağıdaki değerlerimizin yönlendirdiği bir ömür boyu aidiyet duygusu yaratan bir zihniyet olan 'Aman yaşam tarzı' ile yaşıyoruz:
· Bireyselliğe yatırım – her bireyin sınırları zorlayabileceği, risk alabileceği ve normlara meydan okuyabileceği bir ortamı teşvik etmek..
· Ruhu besleyen yolları keşfetmek – yeni heyecan verici girişimlere dönüşen deneyimleri, fırsatları ve yerleri keşfetmek.
· Kendi işyeri gibi hareket etmek – sorumluluğu üstlenmek, örnek olarak liderlik etmek ve çalışmalarında muazzam bir gurur duygusu oluşturmak.
· Toplulukları yüceltmek –topluluğumuzun her üyesinin şefkatli, saygılı ve işbirlikçi bir şekilde ilgilenilmesini ve gelişmesini sağlamak.
AMANRUYA
Turkuaz Ege kyıları, Amanruya'nın özel çakıl taşlı plajını kucaklarken, antik çam ormanları kokusunu yayar. Bodrum Yarımadası'nın sakin kuzey kıyısında, zeytinlikler ve selvi ağaçları arasında konumlanan küçük bir kasaba havasında olan tesis, tümü özel havuzlu müstakil konuk paviyonlarında geniş bir bahçe veranda alanı ile mahremiyeti koruyarak gözlerden uzak bir bir tatil anlayışı sağlar.
Benzer İş İlanları
