TEMEL SORUMLULUĞU
Depoların malzeme giriş ve çıkışlarını yapmak ve belirtilen sistemde düzenli olarak tutmak.
NİTELİKLER
En az lise mezunu olmak
En az 1 yıl benzeri otellerde depoda çalışmış olmak
GÖREV TANIMI
· Satın alınan ve depoya girişte kontrolü yapılmış malzemeleri depoya, daha önceden belirlenen düzende yerleştirmek,
· Devamlı surette son kullanma tarihlerine göre mal vermek ve ilk giren ilk çıkar ilkesini uygulamak,
· Mal ve malzeme teslim sırasında Ambar Talep fişi ile depoya giden malları hazırlandıktan sonra ilgili departmana haber vermek,
· Depo eksikliklerini belirlemek,
· Depoları, depo temizlik talimatına göre temizlemek ve sürekli temiz tutmak,
· Soğuk depoların ısı değerlerini periyodik olarak kontrol etmek.
· İşyeri disiplin ve çalışma kurallarına uymak,
· Öncelikli görevlerinin yanı sıra yöneticisi tarafından verilen, departmanı ile ilgili ek görevleri yerine getirmek