Executive Chef İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Orka Otelleri, Edelstaal Grup şirketlerine bağlı yatırımlardır. 1982 yılından beri Avrupa'da ticari faaliyetlerini yürüten Edelstaal grubu, son 20 yıldır Orka Otelleri markası ile Türkiye de Turizm alanında yatırımlarını hızlandırmıştır. Orka Turizm Grubu, başarılı geçmişiyle Konaklama ve Otelcilik sektörü başta olmak üzere, Sanayi ve Gayrimenkul sektöründe de hizmet vermektedir. Misafir memnuniyeti odaklı yaklaşımımız ile konuklarımızın ilk tercihi olmak, çalışanlarımızın gelişimini, değişen misafir beklentilerine göre desteklemek ve devamlılığını sağlamak hedeflerimiz arasındadır. Hizmet sektörünün görevlileri olarak, misafirlerimizle ve ekip arkadaşlarımızla mükemmel iletişim içinde olmamız başarımızın anahtarı olacaktır.

Turizm ve Otelcilik sektöründe öncü rol üstlenen, Marmaris lokasyonunda bulunan Tesisimiz Orka Lotus Beach Otel'de görevlendirilmek üzere ekibimize katılacak "Executive Chef" arayışımız bulunmaktadır.

• Üniversitelerin Gastronomi veya aşçılık bölümünden ön lisans veya lisans düzeyinde mezun,
• Türk ve Dünya mutfağına hakim,
• Yenilikçi ve mükemmel hizmet odaklı,
• Mutfak ekibine liderlik edebilecek,
• Öğrenmeye ve gelişime açık,
• HACCP uygulamalarına hakim,
• İletişimi güçlü, diksiyonu düzgün ve güler yüzlü,
• Dinamik ve takım çalışmasına yatkın,
• Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
• Yoğun iş temposunda çalışabilecek,
• Tercihen İngilizce konuşabilen.