GENEL NİTELİKLER
Antalya Belek bölgesinde bulunan beş yıldızlı tesisimiz Ela Excellence Resort Hotel için aşağıdaki niteliklerde ' Executive Pastry Chef ' takım arkadaşı aramaktayız.
- En az Lise, tercihen M.Y.O mezunu (Gastronomi)
- 5 yıldızlı otellerde benzer pozisyonda en az 3 yıl deneyimli
- Tercihen İngilizce dil bilgisine sahip
- Vizyon sahibi, yeniliğe açık
- Uluslararası mutfaklara hakim, her şey dahil sistem deneyimi olan
- İnsan ilişkilerinde başarılı, dış görünüşüne özen gösteren
- Ekip çalışmasına yatkın
- Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek
- Kişisel gelişimine önem veren
- Misafir memnuniyetini ve kaliteyi üst düzeyde tutan
İŞİN TANIMI:
Aşçıbaşının yardımcılığı görevini üstlenir ve otel politikalarına göre pastane operasyonunun yürütülmesi, koordinasyonun sağlanması, sürekli ve kusursuz bir hizmet akışının sağlanması, planlanmasından sorumludur.