GENEL NİTELİKLER
Tekirdağ Çorlu ve Kocaeli Gebze'de bulunan catering işletmemizde görev alacak 'Fabrika Müdürü' aramaktayız.
GENEL NİTELİKLER
- Üniversite mezunu olmak, en az 3 yıl yöneticilik, toplam 8 yıl iş deneyimine sahip olmak,
- Office programlarını etkin kullanabilen,
- Tercihen Logo programını kullanabilen,
- Yönetim becerileri gelişmiş
- İş takibi ve sonuçlandırılması konusunda başarılı olan.
- Planlama, organizasyon ve raporlama yeteneği gelişmiş,
İŞ TANIMI
- Şirketin belirlediği prosedür ve talimatlara uygun olarak; Fabrika’nın sevk ve idaresini yapmak, üretimin planlamasını sağlamak ve üretim işlemlerinin sorunsuz işleyişini sağlamak,
- Fabrikanın tüm işleyişinden sorumlu olacak ve yönetebilecek deneyime sahip,
- Gıda ve Hijyen, İş Sağlığı ve İş Güvenliği konularına ilişkin yasaları takip edecek ve uygulamaya alınmasını sağlayacak,
- Depo ve stok güvenliği için gereken önlemleri almak stokların takibinden, kullanımından ve bozulmadan son kullanım tarihi gelmeden tüketilmesinden sorumlu olmak,
- İş ve ekip yönetme konusunda deneyimli,
- Maliyet hedeflerine uygun olarak etkin Üretim plan ve programlamalarını sağlayabilecek,
- Kalite sistemi doğrultusunda düzeltici ,önleyici faaliyetleri organize edebilecek,
- İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği ile ilgili mevzuata hakim,
- Üretim siparişlerinin üretim planları ile uyumunu denetleyebilecek, hijyen ve kalite konusunda tecrübeli, stok takip , sipariş ve tedarik organizasyonlarını yönetebilecek,
- ISO 22000 ve ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemleri hakkında bilgili,
- Gerektiğinde Lojman imkanı sağlanmaktadır.