240 odalı Doubletree By Hilton Ümraniye Otelimize F&B departmanında görev alacak "Servis Elemanı” arıyoruz.
İŞİN NİTELİKLERİ
(Not: Otelimiz Üsküdar – Çekmeköy Metro hattında Yamanevler istasyonundadır.)
İŞ TANIMI
· Misafir isteklerini Otel standartlarında almak, düzenlemek ve sunmak
· Menü içeriğini iyi derecede anlamak
· Misafir memnuniyet anketinin maksimum iyi derecede olmasını sağlamak
· Servis alanını temiz, düzenli ve hazır tutmak
· Kibar ve yardımsever bir tavırla misafir isteklerine cevap verebilmek
· Sürekli olarak ilave satışların promosyonunu yapmak
· Sunum konusunda standartlara uymak, misafir memnuniyetini sağlamak
· Maliyetlerin bilinçli bir çalışma şeklinin benimsenmesini sağlamak
· Önceki vardiyadan devralarak vardiyanın başında gerekli bütün bilgileri edinmek
· Micros nakit işletim sisteminin nasıl kullanıldığını bilmek. Mesai sonunda faturaları kesmek. Verilen bütün hizmetleri gerekiyorsa rezervasyon ve ücretlendirmeleri düzeltmek. Bütün işlemlerin kaydını tutmak
· Kullanılması gereken bütün teknik donanımın nasıl çalıştığını bilmek