GENEL NİTELİKLER
- Servis kalitesinin arttırılmasını sağlar.
- Müşteri ile sürekli iletişim halinde olarak onların istek ve şikayetleriyle ilgilenir.
- Salonda yemek servisi öncesi ve sonrası gerekli düzenlemeleri yapar.
- Çalıştığı mekanı, servise hazır hale getirir.
- Sorumlu olduğu masaların hesap ödeme süreci ile ilgilenir.
- Yemek ya da içecek menüsünü müşteriye vererek, menüyle ilgili müşterilerin yemek ve içecek tercihini en doğru şekilde yapmalarına yardımcı olur.
- Müşteriyi karşılar ve oturacağı yere yönlendirir.