GENEL NİTELİKLER
GENEL NİTELİKLER
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
- Gıda üretimi sektöründe kalite yönetimi ve denetiminde en az 4 yıl tecrübeye sahip
- BRC, HACCP ve ISO konularında iyi derecede bilgi sahibi
- Gıda ve Kalite ile ilgili eğitim ve sertifika sahibi
- İleri derecede ingilizce bilgisine sahip
- Çok iyi seviyede MS Office programları kullanabilen
- Esnek çalışma saatlerine ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
- Erkek adaylarda askerlik görevini tamamlamış
- Ehliyet sahibi ve aktif olarak araç kullanabilen
- Çorlu ve bölgesinde ikamet eden veya edebilecek olan
Görev Tanımı;
- Depoya gelen ürünlerin fiziksel analizini yapıp sınıflandırmak
- Kalite testi, prosedür, önemli döküman ve standartların kayıtlarını muhafaza etmek,
- Üretim planlamanın reçetelerine uygun olarak yapılan ürünün denetim ve kontrolünü sağlamak
- Çalışma sırasında sağlık ve güvenlik standartlarını belirlemek ve uygulamak
- Üretimin en verimli şekilde yapılmasını kontrol etmek ve gerektiğinde konuyla ilgili öneriler sunmak
- Kalite değerlendirmelerinin, kalite sistem yönetimi standartlarına uygun olarak belgelerini hazırlamak ve takip etmek
- Belirlenen kalite uygunsuzluklarını ilgili birimlere zamanında ve düzenli aktarmak
- Periyodik denetimler öncesinde gerekli hazırlıkları yapmak ve denetim süreçlerine eşlik etmek.
Aranan Nitelikler;
- Analitik düşünme yeteneğine sahip olmak,
- Problemler karşısında çözüm üretme yeteneği sergilemek,
- Yöneticilik ve liderlik vasfına sahip olmak,
- Planlama ve organizasyon becerisi göstermek,