Gıda Mühendisi İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Yemek üretim merkezimizde görevlendirilmek üzere aşağıdaki niteliklere uygun Gıda Mühendisi arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler

· Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,

· Toplu yemek sektöründe en az 5 yıl tecrübeli,

· Yönetim, planlama ve koordinasyon becerisi gelişmiş,

· Organizasyon yönetimi konusunda deneyimli,

· İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,

· Ekip yönetme becerisi ve liderlik vasıflarına sahip,

· Kalite Yönetim Sistemlerini kurmuş ve yönetmiş,

· Hijyen, Gıda güvenliği ve iş güvenliği konularında deneyimli,

· MS Office programlarına hakim,

· Ekip çalışmasında uyumlu ve gelişime açık,

· Ehliyeti olan ve aktif olarak araç kullanabilen,

· Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

İş Tanımı

· Toplu yemek üretiminden tüketime gidene kadar olan süreci kalite, gıda güvenliği ve hijyen odaklı yönetecek,

· Üretimin hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak faaliyet göstermesine İzin belgeleri, sertifika, dokümanların güncelliğini sağlamak,

· Menü planlama, maliyet çalışmaları, raporlama, servis ve organizasyon görevlerinin yerine getirilmesi,

· Personel yönetiminin doğru ve etkin şekilde yapılması,

· Üretim personellerine gerekli eğitimlerin verilmesi ve kayıt altına alınması,

· Çalışmalarını günlük, haftalık ve aylık ve yıllık raporlanmasını yapılması,

Benzer İş İlanları

Gıda Mühendisi

• Ankara(Çankaya)
• 22/12/2021

Gıda Mühendisi

• Ankara(Çankaya)
• 10/12/2021

Kalite Kontrol Sorumlusu

• Ankara(Çubuk)
• 29/01/2022

Proje Sorumlusu

• Ankara(Merkez), Çankırı(Merkez), Kırıkkale(Merkez)
• 09/12/2021

Z Catering

Gıda Mühendisi

• Eskişehir(Merkez)
• 15/12/2021