GENEL NİTELİKLER
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
- Gıda sektöründe en az 2 yıl deneyimli.
- İletişim becerileri kuvvetli,
- Çözüm odaklı, iş geliştirici, aktif.
İŞ TANIMI:
- FSSC 22000 konusunda gerekli eğitimleri almış mümkünse sistem konusunda tecrübeli,
- FSSC 22000, Helal ve Kosher Gıda Güvenliği sistemlerinin sürdürülmesi ve geliştirilmesinin sağlanması,
- İç ve dış tetkiklerin organize edilmesi,
- Düzeltici ve önleyici faaliyetlerinin takip edilmesi,
- Gıda mevzuatını takip etmek ve mevzuat değişikliklerinin işletmeye entegre edilmesi,
- Yıllık plan doğrultusunda personele eğitimler verilmesi,
- Belli periyotlarda hammadde ve son ürünlerin dış laboratuvarlarda analizlerinin yaptırılmasını sağlamak.