Gıda Mühendisi İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

İŞ TANIMI;

* Hammadde kabulünden, ürün sevkiyatına kadar tüm aşamalarda uygulamakta olduğumuz yönetim sistemleri gereği kontrollerin yapılması

* İş süreçleriyle ilgili kayıtların tutulması,

* Personel ve ürün hijyeninin sağlanması,

* Ürün reçetelerinin oluşturulması,

* Üretim içerisinde gerekli kontrollerin sağlanması,

* Üretim planlama faaliyetlerini yürütmek,

* Üretim süreçlerini sevk ve idare etmek

* Üretim süreçlerinin verimliliğini arttırmak

* Ürün kalitesinin sürekliliğini sağlamak

* Üretim süreçlerinde yaşanabilecek kayıpları önlemek

* Kendisine bağlı birimleri sevk ve idare etmek

* Bağlı olduğu birimlere günlük raporlamaların yapılması

GENEL NİTELİKLER

* Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,

* Gıda üretim sektöründe en az 3 yıl tecrübeli

* Gıda güvenliği ve Gıda mevzuatına hakim,

* Baklava üretiminde tecrübeli,

* ISO 9001:2008, HACCP ve HELAL GIDA Kalite Yönetim Sistemleri konusunda bilgisi olan

* Raporlama, planlama ve organizasyon yeteneği güçlü,

* Sorumluluk sahibi, takipçi ve sistematik çalışan,

* Ofis programlarına hakim,

* Tercihen İngilizce bilen,

* Ekip çalışmasına yatkın,

* Seyahat problemi olmayan,

* Takipçi, dinamik, yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,

* Erkek adaylar için askerlik görevini yerine getirmiş.