GENEL NİTELİKLER
İŞ TANIMI
Gıda kalite kontrol ve Gıda güvenliği konularında bilgi sahibi,
Üretim ve planlama bölümünden sorumlu olmak,
Üretilen ürünlerin Gıda Mevzuatını takip etmek ve uygunluğunun sağlanması.
Hammadde tanımlarının hazırlanması ve takip edilmesi,
Üretim ve paketleme faaliyetlerini sürekli olarak kontrol edilmesi,
İş süreçleriyle ilgili tüm kayıtların tutulması
Laboratuvar ve proses kalite yönetimi, müşteri gıda kalitesi ve kalite sağlama konusunda deneyimli.
GENEL NİTELİKLER
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
Yönetim ve üretim arasında köprü görevi görebilecek,
Planlı çalışmayı benimsemiş, ekip çalışmasına yatkın,
İletişim becerileri yüksek, koordinasyon yeteneği güçlü,
Analitik düşünebilen, araştırmacı ve yeniliklere sahip,
Problem çözme ve karar verme yeteneğine sahip,
MS office programlarını etkin kullanabilen,
Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
Gıda sektöründe en az 5-10 yıl deneyimli.
Erkek adayların askerliğini yapmış veya ilişiği olmaması,
Gemlik'te ikamet eden.