Gıda Mühendisi İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

Grup şirketlerimizde değerlendirilmek üzere GIDA MÜHENDİSİ aramaktayız.

ARANAN NİTELİKLER:

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,

• Gıda sektöründe en az 3 yıl deneyimli, tercihen unlu mamül (totrilla, pizza tabanı, mantı & erişte) ürün gruplarının üretim proseslerinin en az bir veya birkaçında tecrübeli,

• İyi derecede İngilizce bilen,

• Dinamik bir ortamda, sonuç odaklı çalışabilen

• Organizasyon yeteneği yüksek

• Takım yönetimi konusunda deneyim sahibi

• Analitik düşünce yapısına sahip ve raporlama yapabilecek

• HACPP, ISO, BRC, IFS, FSSC 22000 ve Helal üretim standartlarına hakim

• Ekip çalışmasına yatkın

• Tedarikçisi olduğumuz uluslararası gıda firmalarının hijyen, güvenlik ve üretim beklentilerine uygun üretim ve planlama yönetimi yapacak

• Araştırmacı, inovasyon ve yeniliklere açık, sorumluluk sahibi,

• Proje yönetimi konusunda tecrübeli

• Yoğun iş temposunda çalışabilecek

• MS Office ve ERP programlarını (tercihen Mikro) sorunsuzca kullanabilen ve geliştirebilen

• Erkek Adaylar için askerlik görevini tamamlamış

İŞ TANIMI:

• Unlu mamüller üretiminin planlanmasi, yürütülmesi, kontrolü ve raporlamasını yapmak

• Kaliteli üretim ve verimlilik odaklı çalışmak

• Ürünün üretimi ile ilgili yöntemleri araştırmak, tasarlamak, amirlerine raporlandırmalarda bulunmak

• Sorumlu olduğu hat, bölüm ile ilgili üretim performansını analiz ederek, iyileştirmelerde bulunmak

• Sorumluluk sahasında çalışanların sevk ve idaresini sağlamak ve amirlerine periyodik raporlamaları yapmak

• Tedarik Zinciri üretim planlama akışına uymak, sorumlu olduğu alanda çalışan iş gücünün değerlendirmesini yapmak ve amirlerine iyileştirici faaliyet önerilerinde bulunmak

• Sorumlu olduğu alanlarda günlük raporlar hazırlamak.

• Üretim hatlarının kapasitesi, ürün kalitesi ve üretim süreçleri arasındaki dengeyi kurmak ve verimliliği takip etmek,

• Üretimler sırasında; GMP kuralları ve prosedürlere uygun olarak üretim içi kontrolleri yapmak,

• Sorumlu olduğu birimde etkin verimliliği sağlayacak prosedür ve süreçlerin uygulanmasını sağlamak ve kontrol etmek; verimliliği arttıracak gerekli çalışma ortamını sağlamak, sürdürülebilmesi için gerekli önlemleri almak

• Sorumlu olduğu birimle ilgili kayıtların düzenli tutulmasını, takip edilmesini ve raporlanmasını sağlamak.

• İşçi sağlığı ve iş güvenliği kurallarına uymak, uyulmasını sağlamak ve gerekli işlemlerde sorumluluklarını tam ve eksiksiz uygulamak

• Ar-ge ve Ür-Ge süreçlerine destek vermek

Benzer İş İlanları

Gıda Güvenliği Şefi