GENEL NİTELİKLER
Southern Özel Gıda Kontrol Laboratuvarımız bünyesinde görevlendirmek üzere, aşağıdaki niteliklere uygun Gıda Analiz Sorumlusu olarak görev alacak arkadaşları aramaktayız;
Üniversitelerin Kimya, Kimya Mühendisliği, Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun,
LC-MS/MS, GC-MS Cihaz kullanımı yetkinliğine sahip olmak ,
Tercihen Gıda sektöründe deneyimli,
Gıda Mevzuatı, Üretim Proseslerine hâkim,
Analitik düşünme becerisi yüksek,
Enerjik, araştırmacı, uyumlu ve insan ilişkileri kuvvetli
İletişim ve koordinasyon becerileri kuvvetli,
MS Office programlarına hakim,
Vardiyalı sistemde görev alabilecek olan,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.
İŞ TANIMI
Gelen numuneleri takip ederek numuneler ile ilgili talimatlara göre sorumluluğu dahilindeki analizleri yapmak ve doğru sonuçların zamanında iletilmesini sağlamak,
Laboratuvarda kullanılan cihaz ve ekipmanların planlanan periyotlarda doğrulama, kalibrasyon ve bakım işlemleri ile ilgili planlamadan kayıtlara kadarki tüm süreçlerin yürütülmesini sağlamak,
Kapsama alınacak metotlar ile ilgili laboratuvar çalışmalarının yapılmasını, dokümante edilmesini sağlamak,
Bakanlık kapsam genişletme ve TÜRKAK Akreditasyon denetimlerinin gerçekleştirerek denetim gerekliliklerini sağlamak
Laboratuvarda TS EN ISO/IEC 17025 kalite gerekliliklerini sağlamak
Üretim için hijyen koşullarını oluşturacak ve kurallara uyulmasını sağlamak ve takibini yapmak