Gıda Teknikeri İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)(Başakşehir)
  • Gıda, Turizm

GENEL NİTELİKLER

Hızla büyüyen zincir markamız Ercan Burger 'in et üretim alanında görev yapacak "Gıda Teknikeri" çalışma arkadaşları arıyoruz.


GENEL NİTELİKLER

  • Üniversitelerin Gıda Teknikerliği bölümünden mezun,
  • İlgili alanda en az 1 yıl deneyimli,
  • Ofis programlarını kullanabilen,
  • Kalite Yönetim Sistemleri ve Gıda Güvenliği Sistemleri konusunda bilgi ve tecrübe sahibi,
  • İş takibi yapabilen ve detaylara önem veren,
  • Takım çalışmasına yatkın,
  • Başakşehir'e ulaşım problemi olmayan,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.


İŞİN TANIMI

  • Ortam, makine ve üretim çalışanlarının temizliklerinin üretime uygunluğunu mikrobiyolojik tekniklerle kontrol eder.
  • Hammadde ve ambalaj malzemelerinin girdi kontrollerini gerçekleştirir, standartlara uygunluğuna göre kabul veya iade eder.
  • Ara ürünlerin kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerle üretime uygunluğunu saptar.
  • Üretim esnasında proses kontrollerini gerçekleştirir ve standart ürün üretilmesini sağlar. Uygun olmayan ürünlerin piyasaya çıkışını engeller.
  • Sorun tespit edilen ürünlere bloke koyarak satışını engeller.
  • Kalite Yönetim Sistemleri Müdürü’ nün vereceği işiyle ilgili diğer görevleri yapar.