GIDA TEKNİKERİ ALINACAKTIR.
GIDA MÜHENDİSİ POZİSYONU YOKTUR.
Görevi;
Kalite Yönetim Sistemini kurup, devamlılığını sağlayabilecek
Evrak takibi
Üretim Kontrolü
Üretim takibi
Aranan Nitelikler;
- Günde 10 saat çalışabilmek,
- Min. 2 yıl tecrübeli olmak,
- Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminde çalışmak, üretimin Yasal mevzuatına hakim olmak,
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemine hakim olmak,
- Gıdaların fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik kontrolünü yapmak,
- Personelin yükümlü olduğu hijyen kurallarını uygulatabilmek,
- Üretim planlamanın reçetelerine uygun olarak yapılan ürünün denetim ve kontrolünü sağlamak,
- Kalite kontrolünü sağlamak ve uygulamak,
- Personel eğitimini yapmak ve yönetebilmek,
- Gıda güvenliği, ISO, BRC-IFS, HACCP yönetim sisitemleri konusunda tecrübe sahibi olmak,
- Erkek veya Kadın.