İş emirleri doğrultusunda, dolumu gerçekleştirilecek olan ürünlerin, Gıda Güvenliği, İş Sağlığı ve Güvenliği talimatlarına uygun olarak üretimini sağlamak.
ADAY KRİTERLERİ:
· Tercihen yumuşak şekerleme (Gummy / Jelly) üretim makinalarında min. 5 yıl tecrübesi bulunan
· Tercihen endüstri meslek lisesi, lise mezunu,
· Mekanikten anlayan,
· Tuzla, Pendik, Gebze ilçelerinden birisinde ikamet eden
· Erkek adaylar için asskerlik görevini tamamlamış olmak,
Yukarıda yer alan şartları taşıyan takım arkadaşları aramaktayız.
GÖREV TANIMI:
· Üretim işlemi için kendisinden istenilen tüm hazırlıkları yapmak,
· Ekipmanı tanımlanmış standartlara ve ürün gereksinimi hedeflerine göre çalıştırmak,
· Üretim alanları için gıda güvenliği kurallarına uymak, ortam hijyeni ve düzenini sağlamak ve korumak,
· Üretim reçetelerin uymak,
· Hijyenik üretimi yapılan ürünleri bulaşma olmamasını sağlamak,
· Makine ayarlarını yapmak, makineleri üretime hazırlamak ve başlatmak, bakım, onarım ve temizlik faaliyetlerini yürütmek,
· Müşteri memnuniyetini sağlamak için ürünlerde gerekli kalite kontrollerini yapmak,
· Gıda Güvenliği kurallarına uyarak bölümde üretilen ürünlerin önceden belirlenen zaman, miktar ve kalitede üretilmesini sağlamak,
· Üretim sürecindeki arıza veya ihtiyaç durumlarında müdahale ve iyileştirme işlemlerini gerçekleştirmek,
· Uygun Önleyici Koruyucu Ekipman (KKD) giymek de dahil olmak üzere tüm tesis güvenliği, politikaları ve prosedürlerine bağlı kalarak güvenli bir çalışma ortamını desteklemek,
· Operasyonlardaki her türlü makine, ürün, ambalaj malzemeleri, depo mal çekimi, hammadde kontrollerini prosedürlere uygun olacak şekilde yaparak; kaydetmek ve raporlamak,
· Üretim Müdürünün görevlendirdiği, ilgili diğer iş ve süreçlere destek olmak.
· Adaylar kaldırma, yürüme, tırmanma, eğilme, ayakta durma, itme ve/veya çekme gibi görevleri yapabilmelidir. Aksini sebep olan bir sağlık sorunu olmamalıdır.