İşletme Müdürü İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Mudanyada bulunan işletmemiz için Restoran/ Işletme müdürü aramaktayız ;

• Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlayacak,
• Ekibine koçluk ve liderlik edecek,
• Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek ve ilgili birimlere raporlayacak,
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek.
• Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlacak,
• Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlacak,
• Minimum 3 yıl Türk mutfağı hizmeti veren restoranlarda yöneticilik tecrübesi olan
• Temel bilgisayar programlarına hakim,
• Vizyon sahibi , İnsan ilişkilerinde başarılı ,

Takım arkadaşı aramaktayız..