1969 yılından beri Oylum Sınai Yatırımlar A.Ş. olarak gıda sektöründe faaliyet gösteren şirketimizde çalışmak üzere “Kalite Güvence Sorumlusu” aramaktayız.
GENEL NİTELİKLER:
• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği ya da Kimya Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Tercihen gıda sektöründe ve kalite güvence faaliyetleri alanında en az 5 yıl deneyimli olan,
• Kalite - Kontrol ve Hijyen denetiminde yetkin ,
• BRC, IFS ve/veya FSSC belgelendirme süreçlerinde tecrübeli,
• ISO standartları, Gıda Güvenliği Mevzuatı ve Kalite Yönetim Sistemleri, İç ve Dış Tetkik Süreçleri konularında tecrübeli,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Ekip çalışmasına ve ekip yönetim tecrübesine sahip, iletişim becerileri güçlü,
• Dikkatli, planlı, disiplinli, çözüm ve sonuç odaklı çalışan,
• Planlama ve organizasyon yeteneği gelişmiş,
• Profesyonel çalışma ilişkilerini benimsemiş, yeniliklere ve gelişmeye açık,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Kayseri’de ikamet eden veya edebilecek.
İŞ TANIMI:
· Gıda güvenliği ekip lideri olarak tüm ilgili süreçleri yönetilmesi ve takip edilmesi,
· Üretimin kalite standartlarımıza uygun olarak yapılmasına yönelik, gerekli analiz, kontrol ve denetim faaliyetlerinin yürütülmesi,
· Kalite, gıda güvenliği ve diğer yönetim sistemleri ile ilgili dokümantasyon ve kayıtların oluşturulması ve uygulamalarının takip edilmesi,
· Yeni ürün ve ürün geliştirme taleplerine yönelik çalışmalar yürütülmesi,
· İç - Dış denetim, Müşteri şikayetleri, Düzeltici faaliyet, Değişiklik Kontrol, Uygun olmayan ürün değerlendirilme çalışmalarının planlanmasının, uygulanmasının ve izlenmesinin sağlanması,
· Günlük, haftalık ve aylık raporlar hazırlayıp, yönetime çözüm önerileriyle sunulması,
· Yıllık plana göre projelerde gıda güvenliği, hijyen, kalite sistemleri vb. konularda eğitimler verilmesi, eğitim etkinliklerinin ölçülmesi ve İnsan Kaynakları departmanına iletilmesi,
· Kalite sistemlerinin etkin şekilde uygulanabilmesi için; iyileştirmelerin yapılmasını takip etmesi ve sağlanması,
· Kalite sistemleri ile bağlantılı iç tetkiklerin yapılması; sonuçları konusunda uyarılarda bulunulması, iyileştirmelerin yapılmasının takip edilmesi, sağlanması,
· Belgelendirme denetimlerinde, zincir marketler ve diğer müşterilerin denetimlerinde denetçilere eşlik edilmesi, bağlantılı mevzularda denetçilere aktarımda bulunulması,
· Üretim ve paketleme esnasında mevcut ürünlerin siparişe ve ürün standardına uygunluğunun kontrolünün yapması,
· Üretimdeki proses aşamalarında, ilgili kalite planları doğrultusunda kalite kontrollerinin yapması ve kalite formuna kontrol kayıtlarının tutulması,
· Bölümlerdeki personel, makine ve ortam temizlik ve hijyen durumunun takip edilmesi, kişisel hijyen kurallarının uygulanıp uygulanmadığının incelenmesi,
· Gelen müşteri şikayetlerinin değerlendirerek ilgili DÖF faaliyetlerinin başlatılması, elde edilen verilerin müşteri ile paylaşılması, firma bünyesindeki DÖF faaliyetlerinin takip edilmesi,
· Üretimde personel kaynaklı uygunsuzlukların disiplin sürecinin işlemesi için İnsan Kaynakları departmanına bildirilmesinin sağlanması.