GENEL NİTELİKLER
Koç Holding bünyesinden faaliyet gösteren Tat Gıda Mustafakemalpaşa İşletmesinde görev almak üzere çalışma arkadaşı aranmaktadır.
İŞ TANIMI
- Girdi kontrol, proses ve son ürün kontrol süreçlerinin analizleri ve bu süreçlerin geliştirilmesine yönelik çalışmaların yapılması, raporlanması
- Banchmark çalışmaları yaparak maliyet iyileştirme fırsatlarının tespiti ve düzenli olarak raporlanması
- ISO 9001-ISO 22000-IFS-BRC sistem gereksinimlerinin ve GMP sürekliliğinin sağlanması,
- Sıfır hata odaklı kalite hedeflerinin belirlenmesi ve hedeflere ulaşılması için gerekli aksiyonların planlanması
- Müşteri şikayetlerinin takip edilmesi, değerlendirilmesi, kök neden analizlerinin yapılması, düzenli olarak aylık raporlanması
- Hammadde ve yardımcı malzemelerin teknik spesifikasyonlarının, üretim şartnamelerinin ve kullanım kurallarının tanımlanması, ve geliştirilmesi
- Tedarikçi denetim ve iç tetkik süreçlerinin planlanması, yönetimi ve raporlanması,
- Ürün, proses, hammadde, yardımcı madde, ambalaj malzemelerinin standardının ve üretime uygunluğunun kontrolü için tüm laboratuvar faaliyetlerinin yürütülmesi
- Son ürün kontrollerinin standartlara uygun olarak sağlanması,
- İlgili yasal prosedür yönetmelik ve mevzuatları takip edilmesi, ürünlerin uygunluğunun sağlanması
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
- Kalite Güvence Sistemleri (ISO 9001, FSSC 22000, IFS, BRC vb.) süreçlerinde deneyimli,
- Gıda sektöründe/ Kalite Güvence/Kalite Kontrol ve Yönetim sistemleri alanında en az 7 yıl deneyimli,
- İyi derecede İngilizce bilgisine sahip