GENEL NİTELİKLER
Esenyurt ‘ta bulunan Genel Müdürlüğümüzde görevlendirmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip "Kalite Kontrol Sorumlusu" aramaktayız.
- Üniversitelerin Gıda Teknolojisi ve benzeri bölümlerinden mezun,
- Gıda sektöründe (tercihen çikolata ve şekerleme) deneyimli,
- MS Office programlarını kullanabilen,
- Laboratuvar analizlerinde bilgi sahibi,
- Analitik, problem çözme ve hızlı karar verme yeteneğine sahip,
- Vardiyalı ve yoğun çalışma sistemine uyum sağlayabilen,
- Avrupa Yakasında ikamet eden,
- Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.
İŞ TANIMI
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi uygulamalarına uygun çalışılması,
- Üretim prosesinin standartlarına uygun olarak gerçekleşip gerçekleşmediğinin kontrol edilmesi,
- Üretilen ürün numunelerinin toplanması, kontrol edilmesi ve ilgili formlara kaydedilmesi,
- Üretim ve personel hijyen kontrollerinin yapılması,
- Analizler için gerekli olan malzemelerin hazırlanması,
- Kontrol işlemlerine ilişkin analizlerin yapılması ya da akredite dış laboratuvarlara yaptırtılması,
- Yapılan analizler doğrultusunda analiz raporları düzenlenmesi,
- Hammadde kabuldeki kontrol işlemlerinin gerçekleştirilmesi,
- Ambalaj malzemesi kabuldeki kontrol işlemlerinin gerçekleştirilmesi,
- Ürün ve proses problemlerinin tanımlanması ve raporlanması,
- Kalite Yönetim Sistemi dahilinde tutulması gereken kayıtların kontrol edilmesi.