Kat Hizmetleri Müdür Yardımcısı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Muğla(Bodrum)
  • Turizm

GENEL NİTELİKLER


Firmamız The Oba Hotel Bodrum bünyesine bağlı Kat Hizmetleri biriminde istihdam edilmek üzere "Kat Hizmetleri Müdür Yardımcısı" arayışımız bulunmaktadır.


Genel Nitelikler

  • Turizm sektöründe belirtilen pozisyonda en az 5 yıl deneyimli,
  • Yüksekokul veya Üniversitelerin Turizm Otelcilik fakültelerinden mezun (Tercih sebebidir)
  • Hijyen kuralları, ekipman ve kimyasallar hakkında bilgi sahibi,
  • Bütçe, raporlama ve dokümantasyon prensiplerini bilen,
  • Diksiyonu düzgün,
  • Misafir memnuniyeti odaklı,
  • Ekip planlaması ve organizasyonu yapabilme yetkisine sahip
  • İletişim becerileri güçlü,
  • Dinamik, sorumluluk sahibi, güler yüzlü, motivasyona yüksek,
  • Esnek ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen.


İş Tanımı

  • Sunulan temizlik ve çamaşırhane hizmetlerinin kalitesini denetleyip, yönetmek ve hizmetlerin zamanında ve etkin olmasını sağlamak için sistemler geliştirir ve uygular.
  • Prosedürlerin standartlara uygun olarak takip edilmesini sağlamak ve bölümlerin verimlilik hedeflerine ulaşılmasını sağlamak için temizlik faaliyetlerinin denetlenmesini takip eder.
  • Personelin iş programlarını ve görevlerini verimlilik standartlarına ve öngörülen doluluk oranlarına göre programlayıp, personelin programlara ve görevlere bağlı kalıp kalmadığını takip eder.
  • Oda doluluk oranı, bordro, departman giderleri ve stoklar hakkında raporlar hazırlayıp, verileri uygun departman yöneticileri ile paylaşır.
  • Misafir isteklerine/şikayetlerine dostça bir tavırla hızlı biçimde cevap verir.
  • Kat hizmetleri ile ilgili şikayetleri araştırıp, düzeltici önlemler alır.
  • Bölümün yıllık bütçesini geliştirip; plana göre farklılıkları izleyip, raporlar; iş gücü maliyetlerini ve ilgili giderleri takip eder.
  • Nevresim ve temizlik malzemeleri stokları için maliyet kontrol sistemi kurup, sürdürür; otelin verimli çalışmasına yönelik gerekli envanter seviyelerini korumak için bu tür malzemelerin bütçelendirilmesini, sipariş edilmesini ve alınmasını denetler.
  • Şirket felsefelerini, politikalarını ve prosedürlerini takip ederek bunları astlarına etkili bir şekilde iletir.