Kocaeli Başiskele’ de bulunan 5 yıldızlı otelimizde görevlendirilmek üzere aşağıdaki nitelikleri taşıyan "Kat Şefi" arayışımız bulunmaktadır.
GENEL NİTELİKLER
· Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı ilke edinmiş,
· 5 yıldızlı şehir otelciliğinde Kat Hizmetleri pozisyonunda en az 2 yıl tecrübeli,
· Hijyen kurallarına hâkim, temizlik kimyasalları kullanımları konusunda tecrübeli,
· Mesleki anlamda yeterli olacak düzeyde İngilizce bilgisi olan,
· İletişimi kuvvetli, güler yüzlü, dış görünümüne özen gösteren,
· Titiz, ayrıntılara önem veren,
· Takım çalışmasına inanan ve aktif uygulayabilme becerisi olan,
· Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
· Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
· Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
· Tercihen Turizm Meslek Lisesi, Yüksek okul veya Üniversitelerin ilgili bölümünden mezun,
İŞ TANIMI
· Kat Hizmetleri Müdürü tarafından verilen görev bölgesinde sorumlu olduğu tüm personeli uyumlu şekilde sevk ve idare edilmesi,
· Temizlenmiş odaların veya genel alanların kontrol edilmesi olası hataların kat görevlileri ya da genel alan görevlileri tarafından düzeltilmesinin sağlanması ve oda temizlik onayının verilmesi,
· Çıkış odalarının kontrolünün yapılması,
· Kat hizmetleri görevlilerinin günlük görev listelerini hazırlayarak delegasyonu yapmak ve katlarda etkin bir hizmet sunmaları için anahtar ve gerekli malzemeleri temin etmek
· Misafir memnuniyetini arttırmak için tüm misafir şikâyet ve isteklerini özenle değerlendirerek etkin şekilde takiplerini yapmak
· Misafir odalarının temizliğini denetlemek ve misafir odaları temizliğinin otel standartlarında belirtilen temizlik seviyesi ile uyumlu olduğuna emin olmak
· VIP/DND adı altında belirtilen odaların durumunu takip etmek, odaların durumu ile ilgili gerekli departmanları bilgilendirmek ve boşalan odalar konusunda Ön Büro Departmanını bilgilendirerek operasyonun etkin yürümesini sağlamak
· Odalarda bulunan bozuk, kırık teçhizat ve malzemeleri Teknik Departmana bildirmek, bulunan kayıp eşyalar konusunda, kayıp eşya prosedürlerini uygulamak
· Kat hizmetleri departmanının ihtiyacı olan malzemelerin siparişini vaktinde vererek envanter prosedürlerine uymak ve stok takibini düzenli yaparak operasyon için gerekli malzemelerin stoklarda olmasını sağlamak
· Kat hizmetleri görevlilerinin performanslarını tüm yıl boyunca değerlendirmek ve gerekli olduğunda geribildirimlerde bulunarak etkin çalışmalarını sağlamak
· Performans düşüklüğü ile ilgili konuları Kat Hizmetleri Müdürü’ne bildirmek
· Kat hizmetleri görevlilerine performans standartları ve otelin uygulamaları konularında eğitimler vermek ve kalite standartları konusunda beklenilen seviyede olmalarını sağlamak
· Konukların ve çalışanların sağlık ve güvenliğini korumanın yanı sıra çevreyi de korumak için güvenli ve çevre dostu bir şekilde faaliyet göstermek
· Kimyasal maddeler ile çalışırken kullanım talimatlarına uymak
· Otelin çevre, sağlık ve güvenlik politika ve prosedürlerine uymak.