Danışmanlığını yapmakta olduğumuz Aydın Söke'de bulunan Gıda Sektöründe hizmet veren müşterimiz için Laborant arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler
Tercihen Gıda Teknikerliği veya ilgili bölümlerden mezun,
Aydın/Söke’de ikamet eden,
Analitik düşünebilen, süreç odaklı ve planlı çalışabilen, detaylar hususunda dikkatli,
Görev Tanımı:
Çiğ sütten, hammadde ve ambalaj malzemeleri ve katkı malzemelerinden numune alınarak gerekli analizlerin yapılması ve sonuçlarının Kalite Güvence Sorumlularına raporlanması
Kalite Planları doğrultusunda çiğ sütün bölümlere yönlendirilmesi,
Proses sırasında mamul ve yarı mamullerden Kalite Planları doğrultusunda numune alınması ve değerlendirilmesi
Proses ekipmanlarının, ekipman yıkamalarında kullanılan çözeltilerin Kalite planlarına ve Temizlik Planlarına uygunluğunun kontrolü
Laboratuvarın genel temizlik ve tertip düzenin kontrolü ve sağlanması
Laboratuvar cihazlarının performanslarının kontrolü, doğru ve etkin çalışmalarının sağlanması
Laboratuvarda kullanılan malzemelerin stok takibi ve gerekli koşullarda muhafazasının sağlanması