Mezeci- İzmir Günaydın İş İlanı

İşveren Hakkında
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER


d.ream bünyesinde İzmir İstinye Park AVM'de açılacak olan Günaydın Steak House ve Günaydın Kebap için Meze istasyonunda değerlendirmek üzere takım arkadaşları arıyoruz.

NİTELİKLER

  • Lise veya MYO aşçılık bölümlerinde okuyan veya mezun
  • Restoran mutfaklarında deneyimli
  • Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe özen gösteren
  • İnsan ilişkilerinde başarılı, müşteri memnuniyetine önem veren
  • Ekip çalışmasına önem veren
  • Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

İŞ TANIMI

  • Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak
  • Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek
  • Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak
  • Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak
  • İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak