İstanbul Kuzguncuk Nakkaştepe ‘de bulunan restoranımız için ;
Genel Nitelikler;
· Üniversitelerin Turizm ve Otel işletmeciliği bölümünden veya ilgili bölümlerden mezun,
· MS Office programlarını etkin kullanan,
· Aynı görevde en az 2 yıl deneyimli,
· Tercihen İngilizce bilen,
· İletişim becerileri gelişmiş , güler yüzlü ve prezantabl,
· Planlama ve organizasyon becerileri yüksek,
· Misafir memnuniyeti odaklı çalışabilecek,
· Dış görünümü ve kişisel bakımına özen gösteren ,
· Esnek ve yoğun çalışma saatlerine uyumlu
İş Tanımı;
· Rezervasyon telefonlarına bakmak, rezervasyon taleplerini almak, düzenlemek, ilgili birimleri bilgilendirmek,
· Misafirleri karşılamak, hizmet alanına kadar eşlik etmek ve bilgilendirmek, misafiri uğurlamak,
· Davet, organizasyon, toplantı, sunum gibi rezervasyon yönetmek satışı sağlamak, satış sonrası gerekli tüm ekipman ve malzemeleri takip etmek ve ihtiyaçları tamamlamak,
· Olası firma ve acentelerin belirlenmesi , kazanılması için gerekli tanıtım çalışmalarının yapılması ve sonuçlandırılması,
· Organizasyon ödemelerinin takibi ve sonuçlandırılması,
· Organizasyon / grup rezervasyon sürecinin takibi ve sonuçlandırılması
· Haftalık olarak yöneticisinin belirlediği sayıda Sales Call yapılması
· Davet ve toplantı satışlarında gerekli tanıtım faaliyetlerinin yürütülmesi
· Organizasyon firmaları tüm süreçlerin yönetilmesi
· Misafir isteklerini standartlarda almak, düzenlemek ve sunmak,
· Hizmet alanında sunulan menü içeriğini iyi derecede anlamak,
· Görev alanında her zaman titizlikle temiz, düzenli ve hazır bulunmak ,
· Kibar ve yardımsever bir tavırla misafir isteklerine cevap verebilmek,
· Sürekli olarak ilave satışların promosyonunu yapmak,
· Misafirlerden gelen talep doğrultusunda gerekli yönlendirmeleri ve istekleri yerine getirmek
“Misafir İlişkileri Sorumlusu “ arayışımız bulunmaktadır.