Mürver Restaurant - Asistant Restaurant Manager İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Mürver Restoran'da görev alacak;

İş Tanımı ve Nitelikler:

• Mürver Restoran standartları doğrultusunda misafirler ile ilgilenmek,
• Misafirlerin talep ve şikâyetlerini karşılayarak memnuniyet odaklı hareket edilmesini önemsemek,
• Restoran ekibinin yiyecek içecek bilgisine sahip olmasını ve standartlar dahilinde misafirlere profesyonel bir servis verilmesinin sağlamak,
• Restoran otomasyon sistemlerini kullanmak,
• Yöneticisi olduğu birimin çalışma programını organize etmek,

• Üniversitelerin veya Meslek Yüksek Okullarının ilgili bölümlerinden mezun,
• 5 yıldızlı otel ya da tatil köyünde benzer pozisyonda en az 2 yıl Yiyecek İçecek operasyonu deneyimi olan,
• İyi derecede İngilizce konuşabilen,
• Her zaman profesyonel ve saygılı hizmet sunan ve sorumlu olduğu ekibinde bu standartları uygulamasını sağlayan,
• Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
  
• Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen,
  
• Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,
  
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
  
• Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
  
• Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,

Asistant Restaurant Manager ekip üyesi arayışımız bulunmaktadır.