Mutfak Komisi İş İlanı
İşveren Hakkında
- İstanbul(Avr.), İstanbul(Asya)
- Turizm
GENEL NİTELİKLER
GENEL NİTELİKLER
Marriott International 110 dan fazla ülke ve 5,700 otelle, çok sayıda markası, otelleri ve çalışanları için sunduğu gelişim imkanlarıyla dünyanın lider konaklama şirketidir.
W Istanbul tasarım öncüsü bir oteldir; klasik dokunuşlarla birlikte hip, renkli, canlı ve modern; istanbul’ un 7/24 enerjisini yakalayan bir otel! W Istanbul’ u yaşamak için tutkumuzu paylaşan misafirlerimizin buluşma noktası.
W Istanbul "Mutfak Komisi" arıyor!
Aranan Özellikler;
- En az Lise mezunu,
- En az 1 yıl beş yıldızlı otellerin Mutfak Departmanında çalışmış,
- Yeterli derecede İngilizce bilgisine sahip,
- Türk ve uluslararası yemekler konusunda bilgili,
- Vardiyalı sistemde çalışma sorunu olmayan,
- Dış görünümüne özen gösteren,güleryüzlü ve çözüm odaklı,
- Ekip çalışmasına önem veren,
- Hizmet bilincinde ve misafir memnuniyeti odaklı,
- Erkek adaylar için askerlik ile ilişkisi olmayan yeni ekip arkadaşları arıyoruz.
İŞ TANIMI
Mutfak komisi;
- Kendisinden beklenen mutfak görevlerini profesonel bir şekilde ve eksiksiz yerine getirmek
- Çalışma alanlarındaki hazırlıklar (mis en place) reçetelere tamamıyla bağlı kalarak tamamlamak
- Daha önceden tespit edilmiş standartlara göre siparişleri hazırlamak
- Kendi çalışma alanında yemek ve yiyeceklerin en doğru şekilde depolanmasını sağlamak
- Üstleri tarafından kendisine verilen diğer tüm görevleri yerine getirmek
- Sanitasyon ve güvenlik standartlarına uyacak şekilde çalışmak
