GENEL NİTELİKLER
Şirketimizin İstanbul Anadolu Yakası Gebze'de bulunan gıda imalat tesisimizde görevlendirilmek üzere Mutfak Şef Yardımcısı arıyoruz.
Görev Tanımı
- Kek kurabiye üretiminde yöneticilerin verdiği görevlerin yerine getirilmesi
- Kek kurabiye üretiminde reçetenin uygunluğunun sağlanması
- Hammadde ve ürünlerin stok takibinin yapılması
- Üretim için gerekli personel ya da ekipman ihtiyaçlarını belirlenip yöneticiye raporlanması
- Bölümün temizliği ve düzeninin sağlanması
Adaylarda Aranan Nitelikler
- Unlu mamuller konusunda min. 3 yıl tecrübe sahibi
- İş aidiyeti yüksek ve gelişime açık
- İletişim becerileri güçlü
- Hijyen kuralları konusunda bilgi ve deneyim sahibi, üretim esnasında gerekli kuralların uygulanmasını sağlayacak