*Şirketimiz bünyesinde bulunan üç ayrı işletmenin tüm operasyon sürecinin yönetilmesi,(Dünya Mutfağı Restoranı,Cafe,Dondurma İmalat Ve Dondurma Perakende Satış)
*İşletmenin verimliliğini ve karlılığını artırmaya yönelik faaliyetlerin geliştirilmesi,
*Maliyet kontrolü konusunda deneyimli,raporlama ve analiz becerisine sahip,
*işletmelerinin genel işleyiş düzenini sağlamak,bütçe ve gelir/Gider akışını takip etmek haftalık veya aylık raporları hazırlamak.(Satış,Maliyet Kontrol,Zayi Vb.)
*Tespit ettiği veya kendisine iletilen olumlu/olumsuz durumların gerekli birimlere bilgi akışını sağlamak,
*Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet verilmesini sağlamak,
*Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen,ve ekibini motive ederek bu değerler doğrultusunda takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
*Düşük performanslı çalışanları takip edip yeterli gelişimin sağlanamadığı durumlarda gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak,
* Kendisine ve ekibine sağlanan tüm şirket kaynakları hedefe ve amaca yönelik, etkin ve verimli kullanılmasını sağlamak,
*İnsan ilişkilerinde başarılı ,misafir memnuniyetini öncelikli gören,
*Dış görünüşüne önem gösteren,diksiyonu düzgün,
*Yoğun iş temposuna vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
*Benzer pozisyonda en az Beş (5) yıl deneyime sahip,
*Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip Operasyon müdürü arayışımız bulunmaktadır.