GENEL NİTELİKLER
Türkiye’ nin önde gelen firmamızın grup şirketleri ekibine katılacakPastacıpozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.
- Tercihen Gastronomi- Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu, malzeme yönetimi konusunda uzman,
- Maliyetler ve maliyet raporlarını okuyabilen ve yorumlaya bilen, mutfak faaliyetleri ile ilgili olarak rapor hazırlayabilen, Reçetelendirme konusunda deneyimli.
- Patisserie Bölümlerine hakim, HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi,
- Benzer pozisyonlarda 2 yıl tecrübesi olan.