PATISWISS Çikolata Gıda San. ve Tic. Üretim Mühendisi İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Ankara(Yenimahalle)
  • Gıda

GENEL NİTELİKLER

Patiswiss bünyesinde sürekli gelişen ve büyüyen ürün, hizmet, operasyonlarına yönelik süreç faaliyetlerini yürüttüğümüz fabrikamızda Üretim Departmanında görevlendirilmek üzere;

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun
  • İleri seviyede İngilizce konuşma, yazma ve anlama becerisi olan (TOEFL, YDS, IELTS),
  • Gıda sektöründe en az 3 yıl üretim bölümlerinde çalışmış
  • MS Office, tercihen SAP ERP uygulamalarını iyi derecede bilen,
  • BRC, IFS, FSSC, ISO 22000, ISO 9001, Heal, FDA, Sedex, Kosher Yönetim Sistemleri kapsamında tüm Kalite ve Gıda Güvenliği süreçlerini bilen ve uygulamış,
  • Konusu ile ilgili mevzuatların takibini yaparak, faaliyetlerin uygunluğunu takip edecek,
  • Reçete oluşturma konusunda uzman, Ür-Ge ve Ar-Ge bilgisi olan,
  • Hammadde kabulden ürün sevkiyatına kadar tüm tedarik zinciri boyunca etkin denetimleri ve yönetimleri bilen,
  • Planlama ve organizasyon yeteneği gelişmiş, analitik düşünme becerisi yüksek,
  • Bilgi ve trendleri toplayıp analiz ederek ürün kalite raporları hazırlayabilen,
  • Bağlı personellerini yönetebilecek, raporlama ve sunum tecrübesi olan,
  • Zaman ve sonuç odaklı,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,

İŞ TANIMI

  • Üretim faaliyetlerinin belirlenen üretim programı, ürün spesifikasyonları ve üretim bütçesi doğrultusunda yürütülmesini gerçekleştirmek, vardiya dahilindeki personelin etkin yönetimini sağlamak, üretim ve ürün tasarımı sırasındaki süreçleri takip etmek, Üretim sırasında üretimden doğan maliyet kontrolü yapmak, verimlilik araştırması yapmak,
  • Malzeme artmaması, fazla mesai harcanmaması ve geciken ürün olmaması adına verimlilik yöntemleri oluşturmak,
  • Üretim için doğru stratejileri belirlemek,
  • Üretilen ürünler için harcanan zaman, emek ve para ile ilgili sürekli araştırmalar ve analizler yaparak istatistik oluşturmak,
  • Yalnızca süreç kontrollerinde değil aynı zamanda malzeme ve makine kontrollerinde de aktif olarak rol almak,
  • Personelin işini doğru yapıp yapmadığını kontrol etmek,
  • Üretilen ürünlerin sayısının müşterilerin taleplerini karşılayıp karşılayamayacağını kontrol etmek,
  • Fabrika içinde planlanmış ürünlerin üretilmesi için gerekli kısa ve uzun dönem iş gücü, zaman, makina kapasitesi, kaynak ve hammaddelerin üretim planlanmasına göre üretimini gerçekleştirmek,
  • Fabrika üretim biriminde günlük üretim, bakım ve çalışma programlarının belirlenen kalite standartları ve planlanan bütçe içinde (personel, hammadde, ambalaj) aksaksız yürümesini ve denetlenmesini sağlamak,
  • Vardiya süresince üretim ile ilgili tüm süreçleri yürütülmesi, ilgili departman ve üst yönetimle gerekli koordinasyon, destek ve bilgilendirmesini sağlamak,
  • Başarısızlık oranları istatistiki dökümlerle belirlemek ve bunun için çözüm bulmak.