Peynir Ustası İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Süt ürünleri üretimi yapan fabrikamızda ‘peynir işleme ustası’ olarak çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.

İş Tanımı,

• Üretim bölümünde tüm peynir işleme proseslerini eksiksiz uygulamak,
• Kendisine verilen üretim planı çerçevesinde kaşar peyniri, beyaz peynir üretimi yapmak,
• Sütün giriş işleminden başlayarak paketleme, depolama sürecine kadar tüm süreçleri doğru ve eksiksiz yürütmek,
• Üretim süreçleri ile ilgili kendisine verilen görevleri yerine getirmek,
• Kendisine bağlı üretim personelinin verimli çalışmasını sağlamak,
• Bağlı olduğu yöneticiye üretim akışı hakkında detaylı bilgi vermek,
• Makine ekipman bakımları ile ilgili süreci takip etmek,
• Üretim tesisinin her türlü ham madde, yardımcı ham madde, yedek parça ihtiyaçlarının tespiti ve bu ihtiyaçların mevcut satın alma programına kaydedilip tedariğini sağlamak.

Aranan Nitelikler;

• Tercihen meslek lisesi mezunu,
• Peynir üretim sektöründe en az 5 yıl deneyimli,
• Peynir Üretim prosesini bilen,
• Tercihen mesleki yeterlilik belgesine sahip olan,
• Ekip çalışmasına yatkın, problemleri analiz edebilen, sorumluluk sahibi,
• Titiz, dikkatli ve hijyen kurallarına önem veren,
• Aktif çalışma ve yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
• Çözüm odaklı, problem çözme yeteneği gelişmiş,
• Erkek adaylar için; askerlik görevini tamamlamış,
• Ankara ilinde ikamet eden/ edebilecek olan.