· Teslim süreleri, kalite standartları ve maliyet yönetimi etkinliğinin gözetilerek ilgili tüm süreçlerin planlanması ve koordine edilmesi,
· Üretim iş emirlerinin FOOD SOFT sisteminde oluşturulması, eksiksiz ve zamanında gerçekleşmesi için gerekli malzeme ve işgücü planlamasının yapılması,
· MRP kapsamında kapasite doluluklarının tespit edilerek, planlanan hedeflere göre gerçekleşen sapmaların tespit edilip raporlanması,
· Satış tahminlerine bağlı üretim bütçesinin oluşturulması ve takibi,
· Üretim hedeflerinin gerçekleştirilmesi için metot iyileştirmeyle yeni yöntemler oluşturulması,
· Üretim aşamalarının standart zaman hesaplamalarının yapılması,
· Darboğazların tespit edilerek, kalite ve verimlilik arttırma çalışması yapılması,
· Kaynakların etkin ve doğru kullanımının sağlanması,
· KPI raporlarının hazırlanması ve sonuçların analiz edilerek sunulması,
· Talep tahmin ve planlama yöntemlerinin güncellenmesi,
· Satın Alma birimi ile hammadde/malzeme tedariği için koordineli çalışılması süreçlerinden sorumlu olacaktır.
İŞ TANIMI
· Tercihen gıda(CATERİNG) sektöründe, üretim planlama alanında 1-5 yıl deneyimi olan,
· MS Office programlarını çok iyi düzeyde kullanabilen, tercihen LOGO,FOOD SOFT uygulamalarına hakim,
· İnsan ilişkilerinde başarılı, kendisine güvenen ve ekip çalışması ve iş birliğine yatkın,
· Etkin sözlü ve yazılı iletişim becerisine sahip,
· Planlama, koordinasyon ve raporlama becerileri gelişmiş, sistematik ve sonuç odaklı,
· Güçlü analitik düşünme ve problem çözme becerilerine sahip, gerektiğinde inisiyatif alabilen,
· Sürekli öğrenme ve gelişime inanan, sorumluluk bilinci yüksek,
· Üretim, planlama ve kalite kontrol prensipleri hakkında bilgi sahibi,
· Uzun vadeli ekonomik, operasyonel ve teknik bakış açılarını geliştirip değerlendirebilme becerisine sahip,
· Plan ve zaman çizelgelerini geliştirme, kaynak gereksinimlerini belirleme yeterliliği olan, çoklu görev ve iş yükünü planlayacak,
· B sınıfı ehliyeti olan ve aktif araç kullanan
· Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
· İstanbul Anadolu yakasında ikamet eden.